八宝菜その1

八宝菜です。

美味しいですよね、八宝菜。

割とあっさり目の味付けが好きなんですけど、少数派でしょうか。

勿論八宝菜といえば中華丼です。

当然ご飯にかけて食べます(笑)

タイトルも中華丼にしようかどうしようか迷ったんですが、やはり八宝菜にしておきました。

動画は基本の野菜がたくさん入っていますが、自分で作るときは別になくても構いませんよね(笑)

最低限豚バラ、白菜、にんじんぐらいがあれば何とか。

そこにエビが欲しい人とかウズラの卵は外せないひととか、各人お好きなように。