野菜炒めその2

野菜炒めです。

動画では豆鼓を使ったり豆板醤を使うなど中華に寄せた作り方をしてますね。

野菜炒めなのでどんな味付けもアリだと思います。

野菜と肉が思いっきり食べられればOKみたいな(笑)

木耳なども使っていますが歯ごたえはあった方がいいんですが、正直一人暮らしだと家にあるかな…？

安いのでこの際買ってしまうのもアリですね。

八宝菜やら卵と木耳の炒めなどあると割と助かります。