回鍋肉その4

回鍋肉です。

動画は回鍋肉とは言っていますが、甜麺醤を省略したものになっています。

それはそれで美味しそうなのですが、回鍋肉なのかと言われるとちょっと微妙かと(笑)

ただキャベツとピーマンと豚肉があると簡単な料理にできます。

凄くしっかりした味なのでご飯のお供に、ビールのアテに最高ですよね。

まあ甜麺醤買ってうちに置いとけ、って話なんですが(笑)