野菜炒めその3

これは肉野菜炒めですね。

かなり肉が入ってます。

まあ誰もが思うことですが、家庭では火力が無理(笑)

野菜類は油もお湯も通さず入れていますが、家庭でやるときはやった方がいいのかな。

野菜炒めは余った野菜を処理するために作るのが主だと思うんですが、こうやって見ていると立派な料理に見えてしまいます。

ビールのつまみにもいいなあ。

がつがつ食べたいですね。