冷やし中華その1

冷やし中華です。

そろそろ冷やし中華が美味しくなる季節ですね。

やっぱり富士山型にいろんな具材が乗ってるのがいいですね。

タレはどちらかというとごまだれの方が好きかな。

動画の中では醤油だれですが、ちょっと砂糖が多い気がしますね。

具材は少ないときには卵とハムだけでもいいですが(笑)、やっぱりエビや木耳、ウズラの卵あたりも欲しいところ。

これとビールもあいますね。

食事兼おつまみで冷やし中華食べたいです。