カツ丼その4

カツ丼です。

この動画ではカツを揚げるところから作っています。

まあ個人的には揚げませんが(笑)

揚げても良いんですが、そうすると他にも揚げようということになっていつの間にかミックスフライになります(笑)

この動画では揚げてからカツ丼になるまではあっという間で、あんまり卵などは気を遣っていません。

出来ればここは卵多めに使って欲しかったですね。

丼つゆを含んだ卵も美味しいですからね。

後はビールがあれば完璧です(笑)