カレーうどんです。
こちらの動画は主婦の方のものなんですが、やはり前日のカレーを利用してますね。
要するにダシを加えてネギをたっぷり入れただけ、ともいえますが(笑)
やはり前日のカレーがどれだけ美味しそうに出来ているかで変わってくる気がします。
その意味ではこのカレーうどんは大合格ではないでしょうか。
個人的にはお揚げを入れたいですね。
カレーとお揚げのマッチした味は何とも不思議です。
うどんは香川出身の私に言わせると甘いような気がしますが多分気のせいです(笑)
美味しそうなカレーうどんでした。
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