唐揚げですが、北海道のソウルフード、ザンギだそうです。
唐揚げとザンギ、比べてみるとザンギは一晩しっかり味をしみこませるんですね。
三温糖をかなりしっかり使うのもちょっと驚きでした。
あれは抜いても大丈夫かな…?
あとはその他の唐揚げと変わったところは見当たりませんね。
やはり相方はなんといってもビールでしょう(笑)
マヨネーズや一味唐辛子などは考えてなかったですが、確かにいわれれば合いそうです。
暑い夏ですがビール片手にカリカリっといきたいですね。
唐揚げですが、北海道のソウルフード、ザンギだそうです。
唐揚げとザンギ、比べてみるとザンギは一晩しっかり味をしみこませるんですね。
三温糖をかなりしっかり使うのもちょっと驚きでした。
あれは抜いても大丈夫かな…?
あとはその他の唐揚げと変わったところは見当たりませんね。
やはり相方はなんといってもビールでしょう(笑)
マヨネーズや一味唐辛子などは考えてなかったですが、確かにいわれれば合いそうです。
暑い夏ですがビール片手にカリカリっといきたいですね。
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