油そばその2

油そばです。

今回の動画は麺にマルちゃん正麺を使っています。

マルちゃん正麺はよく食べますね！

生麺に近いという触れ込みですが、実際には生麺とも袋麺ともちょっと違う新しい麺の形を出してくれていると思います。

動画ではその麺と麺のタレを半分使って油そばに仕立てています。

やはりちょっと濃い感じになるんですかね。

ただ美味しそうなのは美味しそうです。

後は量の問題かな。

油そばにして食べるにはちょっと量少なめという感じがします。

あとはチャーシューなりガーリックスライスなり魚粉なり乗せてかき込むと美味しいはずですよ。