回鍋肉です。
この動画ではかなり本格的ですね。
豚肉もかたまりから茹でています。
そこまでするとちょっと違うかな(笑)
美味しそうなのは凄く美味しそうなんですけど。
個人的には肉は薄切りでいいんで、キャベツとピーマンをいっぱい食べたいですね。
やっぱりさっと湯通しするのがいいみたいですね。
キャベツの芯も斜めにスライスすれば使えるようだし。
一気にわしわしと食べたいですね。
回鍋肉です。
この動画ではかなり本格的ですね。
豚肉もかたまりから茹でています。
そこまでするとちょっと違うかな(笑)
美味しそうなのは凄く美味しそうなんですけど。
個人的には肉は薄切りでいいんで、キャベツとピーマンをいっぱい食べたいですね。
やっぱりさっと湯通しするのがいいみたいですね。
キャベツの芯も斜めにスライスすれば使えるようだし。
一気にわしわしと食べたいですね。
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