ハンバーグです。
やっぱり人気出ますよね、ハンバーグって。
この動画ではストレートなハンバーグですが、チーズを入れたり煮込んだりしても美味しいです。
ハンバーグのタネを作るのが若干面倒なのですが、休みの日なんかに作ってみるのには手頃かも。
うちで作るときにはオーブンがない人が結構いると思うんですが、この動画では蓋をして蒸すことで中まで火を通しています。
なかなかどこまで火が通っているのか解りづらいんですよね。
どうしても火を通しすぎて固くしてしまいます。
まあそれでも美味しいんでかまわないですが(笑)
コメント