野菜炒めその6

野菜炒めです。

こちらは豚バラをたっぷり使って、もやしとニラを合わせたものですね。

味付けはオイスターソースです。

これだけでも美味しそうですが、人参、タマネギやピーマン、木耳などいわゆる野菜炒めの常連を入れてももちろん美味しいと思います。

なんといっても豚バラが良いですね。

脂が良く出てくれますし、味も食感もたまりませんね。

調味料を合わせるだけなので料理も簡単。

ぜひ試してみたい一品です。