すき焼きその3

すき焼きです。

この動画は関西風ですね。

ザラメの上から牛肉を焼くタイプです。

後からすき焼き鍋を作るんですね。

うちでやるときはタマネギを入れた事がありません。

やっぱり美味しいんですかね？

今度入れてみましょう。

後は生卵で頂くんですが、そこまで映して欲しかったな(笑)

あのとろりとした生卵で濃厚な味のすき焼きを食べるのがなんといっても最高ですからね。