唐揚げその14

唐揚げです。

割と普通の唐揚げかな(笑)

ナツメグを使うのは初めて耳にしました。

そこのところはこの唐揚げのキモですかね。

あとは片栗粉なので作ったらすぐ食べるという所。

やはりしばらく置くときは小麦粉を合わせることになりますね。

まあでもお酒に合いそうな唐揚げです。

ビールが美味そうだ(笑)