すき焼きその6

すき焼きです。

やっぱりすき焼きといえば牛肉ですよね。

白菜をまったく入れないのもアリだなあ。

極端な話牛肉とネギを割りしたで炒めて卵で食べるのでもいいかもしれません。

豆腐も入れたいような気はするけど、水っぽくなっちゃうし。

「焼く」のが主か「煮る」のが主かでかなり違ってそうですよね。

生卵はもちろんですが白米とも合わせたい！

そしてビールも共に(笑)